Présentation de WORLD OF POUKIE


World of POUKIE (WOP)

“Découvrez tout un monde à partager avec vos invités …”

Puisqu’il faut un début à tout…

Parce que mon monde culinaire commence comme tant d’autres dans la cuisine maternelle, mon premier paysage fût celui des plats laotiens, colorées, savoureux et épicés. Curieuse j’ai recueilli au fil des années au domicile familial, de multiples astuces qui ont mûri en un véritable savoir-faire que j’ai décidé d’échanger avec mes amies. La porte s’ouvrit et mon monde s’étendit…

J’ai déniché de nouveaux territoires nommés cuisine : Thaï, Africaines, Antillaises et Latines. Toutes différentes et pourtant si proches, je les ai exploré encore une fois avec curiosité et gourmandise jusqu’aux moindres recoins avec mes amies.

J’ai commencé à soumettre mes réalisations aux papilles des gens qui m’entouraient face à l’absence des cuisines qui m’étaient chères. Toutes ces péripéties en apparences hostiles m’ont fait réaliser qu’un autre monde m’attendait… mon monde intérieur…

Un monde avec ses envies, dont celle de proposer une cuisine exotique via des plats colorés et épicés (merci maman !) pour vos repas qu’ils soient en couple, en famille ou professionnels. Je vous propose de vous immerger dans WORLD* OF POUKIE.


POUKIE

*World = Monde

jeudi 10 mars 2011

Bienvenue chez WORLD OF POUKIE

Bonjour à vous chers nouveaux visiteurs de ma page!!!

Elle est encore en construction mais n'hésitez pas à laisser des commentaires, de me contacter pour toute question.

Des photos des plats que je propose vont être postées au fur et à mesure!

Bien cordialement et bonne journée!

WORLD OF POUKIE alias "WOP"


Nem Nuang: Plat d'origine laotienne et vietnamienne, composé de boulettes de porc parfumées et gratinées au four qui s'accompagnent de vermicelles de riz et légumes verts et d'une sauce.

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